In tegenstelling tot de 'Zuidpool whisky' van een paar jaar geleden, wat een vondst van 100 jaar geleden bleek te zijn, gaat er in de buurt van de noordpool waarschijnlijk gedistilleerd worden.

Roar Larsen, van het Trondheim Sintef instituut en vier anderen hebben een vergunning aangevraagd om op het eiland Myken, in een oude visfabriek, whisky te maken. Als de vergunning verleend wordt zal het de eerste whisky uit het poolgebied worden. Ze willen ontzout zeewater uit de nabij gelegen Vestfjorden zeearm gebruiken en de whisky zal rijpen onder de middernachtzon en in de lange poolwinters. 

Als alles gaat zoals ze van plan zijn wordt het nog voor het einde van het jaar gedistilleerd. Uiteindelijk willen de vijf personen achter het project er hun dagelijks werk van maken en naar het eiland verhuizen, zodra er genoeg inkomen is.

Lees het originele bericht hier.

Go to top
JSN Boot template designed by JoomlaShine.com